Поделки из арбузов видео


Как солить огурцы на зиму в банках простой рецепт

Как только появляются первые огурчики на даче, хозяйки задумываются об их засолке. Хрустящие солененькие огурцы приятно порадуют всех членов семьи, придадут изюминку любому салату или рассольнику. Сегодня можно найти большое количество рецептов, каждый из которых имеет свои преимущества. Предлагаем самый простой рецепт, как солить огурцы на зиму в банках. Экономьте свое время и засолите огурцы своими руками.

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

  • ровные огурцы длиной не более 15 см
  • вода
  • каменная соль 3 ст.л
  • черный перец – 5 горошков
  • 1 головка чеснока чищенного
  •  лавровый лист
  • листья смородины, хрена и тархун на дно банки

Полезная статья: Рецепт огурцов с кетчупом Точин Чили

Засаливать огурцы сразу в банках намного проще, чем мариновать. В результате у вас получатся огурчики не хуже, чем бочковые. Важно правильно не только провести засолку, но и подобрать подходящий сорт огурчиков. Например, сорта «Теща» или «Зяток» чаще всего засаливают, так как поделки из арбузов видео огурцы получаются хрустящими, и внутри у них нет пустот.



Засаливать огурцы сразу в банках намного проще, чем мариновать. В результате у вас получатся огурчики не хуже, чем бочковые.

Вода для засолки обязательно должна быть очищенной, подойдет также родниковая вода. Огурцы предварительно замачивают на пару часов, чтобы они набрали необходимое количество воды. Если этого не сделать, огурцы заберут воду из банки и у вас станет намного меньше рассола. Только что сорванные плоды можно не замачивать, если хорошо полили грядки.

Уложите в банку все специи, а потом красиво выкладывайте огурцы. Для того чтобы определиться с количеством вод

Уложите в банку все специи, а потом красиво выкладывайте огурцы. Для того чтобы определиться с количеством воды, налейте в банку с огурцами воду, потом слейте ее и добавьте соль. Растворите хорошо соль и перелейте раствор в другую емкость без осадка. Залейте холодным рассолом ваши огурцы. После этого возьмите капроновую крышку, прокипятите ее воде и закройте все банки.

Теперь поставьте банки с огурцами в холодильник или спустите в погреб, где они будут бродить. Учитывайте, что жидкость во время брожения

Теперь поставьте банки с огурцами в холодильник или спустите в погреб, где они будут бродить. Учитывайте, что жидкость во время брожения будет немного вытекать, поэтому лучше что-то подставить под банки. За крышки можете не переживать, они не слетят. К употреблению огурчики будут готовы только спустя 2 месяца.

Рассол в банке может помутнеть, но это не повод для беспокойств. Огурчики все равно будут вкусными и хрустящими.

Соленые огурчики

Рассол в банке может помутнеть, но это не повод для беспокойств. Огурчики все равно будут вкусными и хрустящими. Храниться они в таком виде могут до двух лет, поэтому по такому простому рецепту вы сможете законсервировать весь урожай.

Теперь вы знаете секрет засолки огурцов в трехлитровой банке на зиму. Консервируйте на зиму и удивляйте гостей и родных вкусными домашними блюдами. Простые рецепты – хороший способ сэкономить время без потери вкусовых качеств блюд.




Источник: http://www.svoimi-rukamy.com/kak-solit-ogurzu-na-zimu-bankax.html


Закрыть ... [X]

Как солить огурцы на зиму в банках простой рецепт Как чистить серебро в домашних условиях с

Поделки из арбузов видео Фрукты из бумаги 10 Шаблонов - MAKE -SELF
Поделки из арбузов видео ВОСПАЛЕНИЕ ПОЧЕЕБЕНКА
Поделки из арбузов видео Cached
Поделки из арбузов видео
Поделки из арбузов видео M - Справочно-информационный портал
Поделки из арбузов видео Выкройка брюк Построение выкройки женских брюк
Поделки из арбузов видео Выкройка платья сарафана для полных
Поделки из арбузов видео Выкройки платьев на любой вкус, с фото и описанием, только на
Поделки из арбузов видео Вязание для детей спицами, схемы и модели вязания
Вязание красивых листиков. простые видео уроки ирландского Вязанные листья. - yseverinova Интересная поделка своими руками. Детские поделки Как накачать мышцы дома Как сделать декупаж своими руками: декупаж для